Beber para una buena salud

Tenemos una vida acelerada y solemos ingerir comida rápida en vez de alimentos que nos nutran. En caso de las frutas y verduras nos indican que debemos consumirlas 5 veces al día, pero en realidad no lo hacemos. Lo bueno es que, también podemos consumirla en extractos o jugos que son fáciles y rápidos de preparar. Los extractos de verduras son muy recomendable para personas que tiene diabetes, sobrepeso o hipertensión.

Según el reconocido Doctor Bernard Jensen afirma que los jugos naturales de fruta y verdura son el método mas rápido para introducir nutrientes de una manera fácilmente digerible y asimilable alimentando las células y así manteniendo la salud del cuerpo.

Jugos nutritivos

Consejitos:

Lo recomendable es beberlo inmediatamente después de haberlo preparado, pero si se desea guardar se debe colocar el extracto en una botella oscura, bien tapado en la refrigeradora.

Se debe consumir extractos de frutas ácidas antes del medio día

Las frutas y verduras deben ser frescas

No se debe mezclar con otros alimentos, por ello deben ser consumidos media hora antes del desayuno.

No deben ser consumidos como postre ya que dificultan la digestión.

No olvides agregarle cítricos como kiwi, fresas y/o verduras de hojas verdes, ya que cuentan con gran cantidad de antioxidantes.

Si preparas jugos con citricos lo recomendable es consumirlo recién preparado porque la vitamina C al ponerse en contacto con el oxigeno y la luz pierde algunas propiedades.

Si el extracto de verduras tiene un sabor muy fuerte, puedes añadirle uvas sin pepas o trozos de manzanas.

La frutas dulces pueden ser consumidas a cualquier hora del día.

    

Lácteos

Lácteos

El grupo de lácteos esta conformado por la leche (componente más importante del grupo) y sus derivados (siendo el yogur y queso fundamentales), son fuente de calcio, fósforo, proteínas, vitamina A y D.

Uno de los componentes de la leche es el hidrato de carbono, el principal hidrato de carbono es la lactosa, que para poder ser digerida por el organismo es necesaria la presencia de una proteína (enzima) llamada lactasa. Muchas personas no cuentan con esta proteína en su totalidad o parcialmente, es por ello que se origina la "Intolerancia a la lactosa"

Se recomienda consumir lácteos 2 o 3 porciones al día para así poder tener huesos fuertes y dientes saludables, en el caso de las personas intolerantes a la lactosa los lácteos son sustituidos por tofu o derivados de legumbres (debido a su contenido de calcio) o también se puede consumir los lácteos delactosados.

Consejos para sentirse bien

La situación se agrava porque los padres no estimulan hábitos de vida saludables en los pequeños.

Ante esa situación, aquí le damos algunos consejos para lograr una alimentación balanceada para sentirse bien:

1.- El desayuno debe incluir leche, pan, fruta y cereales.

2.- Nunca deben faltar la verduras en las comidas.

3.- Consuma por lo menos dos frutas al día.

4.- Evite las golosinas, bebidas gaseosas, papas fritas, alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares.

6.- No almuerce solo, hágalo siempre en compañía de un familiar o los amigos.

7.- Verifique Siempre  la fecha de vencimiento y la información nutricional de los productos envasados.

8.- Prefiera las frutas naturales, los productos lácteos, frutos secos (pasas, higos, ciruelas), semillas (nueces, almendras, maní, avellanas o cereales).

9.- El pan debe comerse sin miga. El pan integral no es sinónimo de salud, tenga cuidado.

Infaltables

Es de suma importancia que tu alimentación sea variada, realices ejercicios y mantengas el peso adecuado. Aquí unos consejos:

Yogurt

No puede faltar en tu dieta ya que te ayuda a reforzar el sistema inmunológico, optimizar el sistema digestivo, absorber mejor las vitaminas y minerales, además de prevenir el cáncer y el estreñimiento. Es una de las frutas más completas que nosotros debemos disfrutar.

Manzana

Es una de las frutas más completas. Contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre, además contiene vitamina C (antioxidante) y es cero en grasas. También ayuda a combatir el estreñimiento, hidrata el cuerpo, depura y desintoxica nuestro organismo de factores nocivos.

Chocolate

El cacao es una excelente fuente de energía, fibra, proteína, carbohidratos, vitamina B y minerales. Por ello debe ser consumido, ya que reduce los problemas del corazón y previene los coágulos sanguíneos. Debe consumirse moderadamente y no en exceso.

Pescado

¡Alimento maravilloso! rico en yodo(mineral importante para la regulación de la tiroides), Omega 3 (ácido graso natural) indispensable para nuestro cerebro, aumenta el colesterol bueno (HDL) y reduce el colesterol malo (LDL). Ayuda a disminuir los problemas del corazón, previene la formación de coágulos sanguíneos, protege las paredes arteriales (las fortalece) y ayuda a mantener la densidad ósea (fortalece los huesos). En conclusión este alimento protege, tu cerebro, corazón y huesos; Así que debe ser infaltable en su dieta!!!

Menestras

Ayudan a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Es un alimento excelente para los diabéticos, ya que poseen gran cantidad de fibra soluble, esto ayuda a absorber la grasa de los alimentos (antes de ser digerida) llevándola fuera de tu sistema. Fibra arrasadora de grasa y colesterol que no puede faltar en tu dieta!

Tomate

¿Sabias que? es una fruta. Contiene vitamina C y ácido fólico (esencial para las mujeres). Es bueno para mejorar la vision, para una buena salud intestinal, ayuda a la diabetes y mejora los problemas de la piel. Alimento rojo muy saludable.

Bienestar

Generalmente no se encuentra solución para todo los problemas, remedio para todas las enfermedades ni respuesta para todas las preguntas, a pesar de ello es posible sentirse bien.

Cada uno determina su estado de ánimo con su manera de pensar. Si se piensa positivamente nos sentiremos bien y animoso para el día a día, en cambio si pensamos negativamente estaremos tristes, acongojados, molestos, etc. Dependiendo de las situaciones en que estemos, atraemos a nuestras vidas los diferentes estados de ánimo. Siempre que suceden cosas desagradables nuestro pensar es negativo, ¿porque? porque lo relacionamos entre si (situaciones desagradables = pensamiento negativo) de manera inconsciente elegimos; sin embargo, cosas maravillosas suceden todo el tiempo sin que nos percatemos. Estamos aquí para aprender, debemos ver los problemas como valiosas oportunidades de crecimiento y a los conflictos como grandes enseñanza para madurar.

Debemos aceptar las cosas como son, nuestra vida tal y como es, y no condicionar nuestar felicidad. En vez de resaltar lo negativo, concéntremonos en lo bueno, lo positivo, en las cosas maravillosas que la vida tiene para nosotros.  :)